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    香芋派怎么做?

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    香芋派怎么做?

    发布日期:2019-10-24 00:00 来源:http://www.teeohhem.com 点击:

    金丝饼制作


    金丝饼制作小编来介绍一下香芋派做法:


    1.因为芋泥也是现成的,所以不需要加工。如果是普通芋头的话需要煮熟捣烂加糖制成芋泥哟~


    2.印度飞饼取出,隔着塑料膜稍稍擀开,松弛15分钟。


    3.把一张飞饼的圆形均匀去边切成正方形,再把正方形一分为二成为两个长方形,边角切成与长方形长宽相等的两长两短备用。


    4.打散一个鸡蛋,将蛋液均匀涂抹在下片飞饼上,然后把边角按照四个边码放好。


    5.在框出来的派皮中间放上适量芋泥,在边缘均匀抹一层蛋液,再将另一片长方形盖在馅料上。


    6.用叉子沿着边缘压出花纹,同时压实边缘。


    7.在表面的派皮中间(就是有芋泥的部分)横切几刀(跟蒸鱼的时候划开鱼肉一样=3=!),刀口不要太深别切断,划好之后在表面均匀刷上一层蛋液,静置松弛15分钟。


    8.烤箱180度,中层,20分钟左右,表面呈烘焙色即可。

    相关标签:金丝饼

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